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肝臟最怕什麼 2017-02-02

摘要:


心臟、肝臟、胰腺、胃、肺、腎臟、腸道、膽囊,都是人體最為重要的器官。這些器官也有它們各自的「天敵」,例如胃最怕冷,心臟最怕鹹……知道器官怕什麼,才能更好地保護它們。
心臟怕鹹 過多鹽分增加高血壓風險
雖然心臟只有拳頭大小,卻是人體的發動機。要保護心臟,得從低鹽飲食開始。有資料顯示,鹽的攝入與高血壓成正比,即人體攝取鹽量越多,血壓水平就越高,日均攝鹽量每增加1克,平均血壓上升2毫米汞柱,低壓上升1.7毫米汞柱。
目前食鹽的主要成分是氯化鈉,如果鈉攝取過多,會造成體內的水滯留,血管內壓力升高,阻力增大,加重心臟的負擔。
江蘇省營養學會公共營養師建議,一天吃鹽6克以內,最好選擇低鈉鹽。低鈉鹽中去掉了20%的氯化鈉,用氯化鉀替代,不但減少了鈉離子,降低了高血壓的風險,而且鉀離子對降血壓又有幫助。
胃怕冷 對於冷特別敏感
對於胃來說,「冷」是最難接受的。南京市第一醫院消化科主任袁捷表示,在胃鏡下給病人做手術,比如切割、燒灼等等,基本不用麻醉,因為胃對這些是沒有疼痛感的,「但是對冷非常敏感」。
一旦胃受到冷空氣或者冷的食品刺激,就容易收縮痙攣,胃部絞痛、腹瀉。因此即便在夏天,也不要吃太多冷飲和冰鮮食物,以免引起胃部不適。
肺怕煙 對空氣要求很高
肺是人體自帶的「清新機」,但長期吸煙後,煙霧中的有害顆粒沈積在肺部,長期沈澱便導致病變,引起呼吸功能異常,常見的疾病包括:支氣管炎、慢阻肺、急性呼吸系統感染等,嚴重者還會患上肺癌。
據了解,醫學上用吸煙指數表示累積吸煙量與肺癌的關系,吸煙指數=每天吸煙的支數×吸煙的年數。假如一位煙民每天抽一包煙(20支),連抽20年,他的吸煙指數為20×20=400。「吸煙指數」>400就應被列入肺癌風險人群了。
除了吸煙,長期處於污濁的空氣環境中,對肺部也是一種傷害。專家建議,每天早上起床後,應該找一處空氣清新的地方深呼吸,清潔肺部,工作也要保持環境通風。
腸道怕亂吃藥 亂吃消炎藥嚴重可致命
所謂的「腸道怕亂吃藥」,亂吃的是什麼藥?主要是指消炎藥和抗生素。
「人出生以後,腸道內會逐漸建立屬於人體自己的菌群環境,裏面有上億細菌,在人體內達到平衡,相互作用。」如果有什麼小病就亂吃消炎藥或抗生素,一些菌落會被消滅,破壞腸道內的細菌平衡,形成抗生素相關性腸炎。
這種腸炎比普通的要嚴重很多。「從開始的拉肚子、發熱,到低蛋白血癥、貧血,嚴重的會危及生命。」
在醫院一些身體基礎不好的病人,在掛了幾天抗生素後,腸道首先就因為菌群破壞撐不住了,因此醫院目前還會使用「糞菌移植」的辦法給病人治療。「就是用普通人的糞便,通過掛水、做成膠囊吃等形式,進入病人體內,幫助腸道內菌群的形成。」
胰腺怕暴飲暴食 堵塞胰液運輸「閥門」
人在進食以後,大腦會自動刺激胰腺,分泌胰液進入胃腸。暴食之後,分泌的胰液會更多。與此同時,如果還伴隨暴飲行為,「那麼問題來了,一方面胰 液大量分泌,一方面由於器官痙攣,胰液進入腸道的‘閥門’打不開,胰液就被全部堵塞在胰管內,壓力上升,引起胰管破裂。」這種情況在節假日發生 的較多,初步徵兆是急性腹痛。
腎臟怕肉 過量蛋白質 增加腎臟負擔
「食物中最大的營養成分包括糖、蛋白和脂肪。」蛋白質構成大量鈣類,幫助身體成長。然而,蛋白在人體內分解後,並不像糖和脂肪一樣變成碳水化合物,因為其含氮,會轉化成尿素成分。這個成分要通過腎臟來處理。「如果一時間攝入大量蛋白質,會加重腎臟負擔」。
肝臟怕胖 胖子脂肪肝多
說到肝臟怕胖,這裏的胖,是指身體內臟的體脂含量不低的人群。
「人吃進去的動物脂肪,要經過處理轉變成自己的脂肪。而運動時,人體的脂肪會消耗。這一進一出都要經過肝臟來處理。」正因為這個進出,對肝臟造成很大負擔,而人一旦胖起來,多餘的脂肪在肝臟內無法及時處理,就會形成脂肪肝,繼而轉變為肝硬化、脂肪性肝炎等。
膽囊怕「不規律」 不吃早飯 易引起膽結石
很多人因為忙碌或者想減肥,省去了早餐。殊不知,這對於膽囊是很大的打擊。
「與胰腺類似,人體持續分泌膽汁,並且存儲在膽囊之中,每次吃飯會主動收縮,把膽汁排到腸道幫助消化。」睡了一覺起來,早上不吃東西,膽囊裏存儲的大量膽汁,沒有機會「用掉」,久而久之,引發膽結石的風險也會上升。
 

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